Инcтрукция приготовления:

1. Рыбу почистить, помыть и разделать для филе на 4 куска

2. Филе рыбы обсыпать смесью соли и сахара

3. Сложить в контейнер и выдержать без холодильника 10-12 часов

4. Затем при необходимости обмыть, обсушить и положить в холодильник или в морозилку

Продукты - нутриенты:

- Лосось

Ценность блюда ~ Омега 3

Полезно для* ~ Сосудов

Красная рыба - семга, форель, кета или лосось — источник омега-3 жирных кислот, витаминов D и B12, поддерживает здоровье сердца, мозга и сосудов. Она также содержит высококачественный белок, витамины D и B12, а также минералы, такие как селен и йод.

Регулярное употребление красной рыбы помогает укрепить иммунную систему, улучшить работу мозга и поддерживать здоровье кожи.