Инcтрукция приготовления:

1. Подготовить тесто для пельменей из муки, яйца, воды и раскатать

2. Положить ровным слоем мясной фарш с мелко порезанным луком и специями и закатать в рулон

3. Нарезать кусочками 1,5-2 см и отварить в кипящей воде в течение 10 минут

4. Подавать со сметаной

Продукты - нутриенты:

- Говядина

- Лук

Ценность блюда ~ Железо

Полезно для* ~ Энергии

Пельмени могут быть вкусным и полезным блюдом если они сделаны в домашних условиях с хорошим фаршем из говядины.

Тесто обеспечивает организм энергией и дает чувство сытости надолго.

Говядина содержит железо, цинк, витамины группы B, которые поддерживают здоровье крови, мышц и иммунитет.

Лук и зелень содержат витамины C, B6, антиоксиданты и минералы полезные для здоровья вцелом.