Инcтрукция приготовления:

1. Куриное филе или крылышки обжарить на растительном масле в сковороде и выложить на блюдо

2. Репчатый лук, морковь, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, чеснок порезать пластами

3. Обжарить лук, морковь в течение 2-3 минут на небольшом огне

4. Добавить чеснок и сладкий перец и обжарить в течение 1 минуты

5. Подготовить заправку из воды, соевого соуса, сахара и специй

5. Отдельно отварить лапшу

6. Курицу, готовую лапшу и заправку переложить в сковороду, слегка перемешать и готовить под крышкой в течение 2 минут

7. Готовое блюдо посыпать зеленым луком и кунжутом

Продукты - нутриенты:

- Курица

- Морковь

- Сладкий перец

Ценность блюда ~ В1, В6, В12

Полезно для* ~ Энергии

Паста, или макароны, спагетти, рожки, лапша, вермишель - блюдо богатое углеводами, обеспечивает энергией и белками, особенно если макаронные изделия изготовлены из твердых сортов пшеницы, содержат витамины группы B. Разнообразные добавки обогащают блюдо дополнительными минералами и витаминами.

Куриное мясо - источник легкого белка, витаминов B6 и B12, способствует восстановлению тканей и энергии. Крылышки содержат белок и жиры, дают энергию, но лучше употреблять их умеренно из-за содержания жира.

Сладкий перец богат витамином C, антиоксидантами и способствует укреплению иммунитета. Морковь содержит бета-каротин, витамины A, C и клетчатку, способствует улучшению зрения и пищеварения.

Подсолнечное масло добавит полезные жиры и витамин E, поддержит здоровье кожи и сосудов. Лук и чеснок обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами, способствуют укреплению иммунитета, содержат клетчатку, улучшающую работу кишечника.